...
Описание ощущений обоняния чаще всего встречается в показаниях по делам о поджогах и об отравлениях газом. При оценке таких показаний необходимо учитывать прежде всего большую адаптационную способность обонятельных органов, особенно при отравлении газом, когда им медленно наполнялся воздух. В этих случаях человек может не чувствовать запаха, даже если для вновь входящего в помещение он был очень резким. На допросах по таким делам требуется выяснить все обстоятельства, влияющие на адаптацию органов чувств, например, сколько времени провело данное лицо в этом помещении. При отравлении газом иногда возникает необходимость решить вопрос, имело ли место убийство или самоубийство. При решении его полезно знать, что человек во время сна, как правило, не просыпается от запаха газа. Иногда газ, проникая из одного помещения в другое, просачиваясь через стену, пол, потолок, теряет свой специфический запах, сохраняя при этом отравляющие свойства.
...

Источник

В связи с недостатками родовой фамилии, Господь обделил меня ещё и
попутно разными прочими привилегиями и способностями.

Всем известен теперь факт, что у меня отвратильный английский,
в стиле заики "pre-pre-pre-intermediate", скверный характер эгоистичного мудака,
ленивая скупость самца примата, вялое членство в различных партиях,
периодически мною создаваемых.
Но одного никто не смеет пока оспорить: я умею готовить омлет и катлет.

Так вот, стал я несколько сентиментален, поспешил срочно убеждать себя,
что я ещё что-то стою в области приготовления нехитрой пищи. Не словом, а делом.
Откуда только взялась решительность?

На пути к теме повествования могу рассказать, как я до (или после?) Нового Года,
приободрясь орудовал в поисках настоящего ферганского плова в сети,
но воспользовался банально рецептом на обороте пакетика с зирой.

О, тот, кто в теме, прекрасно помнит, что зира, кхе-кхе, это неизменный
спутник рецептов Дунdukа. Собственно, зная об этом, я поискал плов от Бига,
но нихрена, конечно же, в нервной пляске святого Витта не нашёл,
поэтому без сомнений зашёл на удаф.ком, выбрал там в авторах Дунdukа
и по слову "плов" выудил рецепт, с кортинкоме, естественно.

Я же говорю, Б-г меня наделил недостатком памяти, но и достатком смекалки
наделил тоже (видимо исходя из каких-то своих Б-жественных соображений).

Я уже выключил компьютер, предварительно сохранив страницу с рецептом Дунdukа,
как начисто вылетело из головы соотношение лука к моркови и весь порядок
приготовления зирвака.

Я даже не поленился включить машину вновь, снова вдумчиво прочёл рецепт,
попутно чертыхаясь и прославляя всех, кто владеет феноменальной памятью
и не без молитвы, приступил к созданию плова.

Смешно говорить, -- пока я резал всё что подобает, порядок "заведения" зирвака
превратился в какую-то рисовую кашу в голове, в переносном смысле, конечно.
"Баран!", -- подумал я о себе. "Вместо телятины, которую ты взял (о презренный),
отрезал бы от себя лучше кусок своей рыхлой, как жопа, башки и курдючного сала с живота,
жирная скотина!", -- продолжал неистово клясть себя я.

Да, признаюсь перламутровой баранины не нашлось в доме, но будучи дилетантом,
я не сомневался, что совершенно всё равно, какой потом плов отдать собаке,
бараний или телячий, в случае моей поварской ошибки, -- собака будет рада любому,
любовно приготовленному блюду. Телятина тоже скотина бессловестная, подумал я
и сходил ещё за свиной поджаркой в магазин с названием "Струг".
Стругают, по ходу свиней, прямо в этом самом магазине, в сырых полутёмных подвалах.

Таким образом, имея в наличии всего и в достатке, я приступил.
Изжарил в масле подсолнечном салосвинные стругачки, до состояния не жлобского,
но шкваркоподобного. Бухал с этими шкварками Чинзано. Нормально, сойдёт.
Затем череда лука пришла, моркови, специй, и... Я тут окончтельно всё позабывал.
Что, как, сколько?! На счастье упаковщики зиры (при участии Аллаха Всемилостивого,
скорее всего) предусмотрели, для аналогичных моей модели минимозга, рецепт на обороте.
Короче, кому интересно как я делал плов, купите в конце концов эту зиру и прочитайте.
И да прибудет с вами зира!

Но суть в том, что я добился некоего плова, хотя первоначально опробовав данную
модель признал её чересчур острой. Это меня расстроило. Но на завтра, с утра, а выпонил
я все работы глубоко заполночь, плов раскрыл для меня свои удивительные оттенки
и послевкусия, поэтому в целом -- я доволен творением.

Ну и вот. Плов поеден, самолюбие сохранено, однако жизнь продолжается.

Встал недавно вопрос о приготовлении куриной грудки. Я как-то незаментно,
произвёл отделение мяса от куриных костей, соломизировал морковь,
барбарисизировал уже обжаренное слегка мясо курицы и базилировал его.
Тут нечаянно я наткнулся на зиру. Что-то меня заставило бросить щепоть
этого чуда в кастрюльку и запах сам собой меня вывел на озарённую
солнцем болотистую местность Бразилии, где выращивают дикий рис.

Я затопил мясо лук и морковь, словно рисовое поле, -- кипятком и высеял,
предварительно омовенную в тысяче вод, дикую рисовую смесь.

Как обрадован я был спустя некоторое время милым сердцу всходам риса,
я лелеял и поглаживал выпуклость холмика и вожделел окончания приготовления
плова.

Да, это оказался случайный куриный плов. Он был вкусен, что ещё можно сказать.